Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Baader 160 Потрошильная машина для рыбы

Потрошильное оборудование

Baader 160 Потрошильная машина для рыбы

Машина рассчитана для обработки трески, балтийской трески, сайды и пикши общей длиной 35-70 см (0,5 - 2 кг) в несортированном виде и без переналадки.  Рыба, центрированная относительно исполнительных механизмов при помощи захватов, обезглавливается ровным косым резом, причем голова и плечевые кости удаляются, а затылочное мясо остается на тушке.  Затем при помощи комбинированного агрегата осуществляются вспарывание брюшной полости и потрошение.

Производительность: 25, 35 или 40 рыб в минуту

Потребляемая мощность: 1,5 кВт

Расход воды: 25 литров в минуту

Размеры: 1,40 x 1,20 x 1,80 м

Масса (нетто/брутто): 650/920 кг