Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Слайсеры  Salmco SM 5008 Горизонтальный слайсер для сёмги

Оборудование для переработки рыбы

Salmco SM 5008 Горизонтальный слайсер для сёмги

Состояние: Хорошее, рабочее

Машина для нарезки филе сёмги на ломтики с производительностью до 45 резов в минуту. 

Аппарат также успешно работает с различной красной рыбой.

Тип нарезки: Горизонтальный 

Для высокоточной и оптимальной нарезки рекомендуемая температура сырья должна варьироваться от -4 до +6 °C и толщина филе не должна превышать 50 мм.

Толщина реза: от 2 до 10 мм.

Длина реза: 400 мм.

Мощность: 1 кВт

Вес: 230 кг.

Габариты (Д×Ш×В): 2500 × 600 × 1200 мм.