Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Baader 142 Машина для вакуумного потрошения красной рыбы

Переработка красной рыбы

Baader 142 Машина для вакуумного потрошения красной рыбы

Год выпуска: 2007

Состояние: Отличное

Данная машина Баадер 142 предназначена для потрошения семги, форели общим весом от 1,3 кг до 11 кг (с головой или без). Обрабатываемая рыба загружается в машину вручную. Сильный зажим захватывает тушку у хвоста для дальнейшей транспортировки. Далее рыба измеряется с помощью электронных датчиков, которые помогают определить место реза. Механизм резки контролируется сенсорами и компьютером, он производит бережный, симметричный рез, не затрагивающий при этом внутренности. Внутренности удаляются посредством вакуумного устройства.

Обрабатывает рыбу весом от 1,3 до 11 кг

Производительность:  16 рыб в минуту.

Вакуумные насосы и танки для отходов в комплекте.