Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Baader 200 Филетировочная машина для сёмги

Филетировочные машины

Baader 200 Филетировочная машина для сёмги

Состояние: Восстановленное 

Машина предназначена для филетирования семги, форели, горбуши, кеты, кижуча. Она обрабатывает потрошеную, обезглавленную рыбу с костями плечевого пояса или без них.

Специальная технология гарантирует превосходный внешний вид продукта, отсутствие повреждений на филе и ровную поверхность реза.  Модификация машины для обработки лососевых производит филе с плечевыми костями или без них, а после переналадки также боковники с реберными костями.

Производительность: 15-35 рыб\мин

Обрабатывает рыбу от 1,5 до 5,5 кг (потрошеная, без головы)

Электроснабжение: 400 В - 3 - 50 Гц, 11 A

Потребляемая мощность: 5 кВт

Расход воды: 9 литров в минуту.

Размеры: 4300 x 1750 x 1500 мм

Масса (нетто\брутто): приблизительно 1800 \ 2230 кг