Переработка красной рыбы

Uni-Food UFT 350 Двух линейный удалитель рыбных костей пин-бон

Состояние: Хорошее, рабочее

Данная модель идеально подходит для удаления костей с филе сёмги или форели, благодаря чему на выходе вы получаете готовый к употреблению продукт. Средняя производительность достигает от 20 до 36 филе в минуту зависимости от операционных настроек и качества филе. После процедуры удаления машиной костей пин-бон, в филе остается не более 2-3 костей. Сам же удалитель костей бережно обрабатывает филе, не оставляя повреждений на поверхности филе.

В процессе удаления используются две головки и ролики. Головки спроектированы таким образом, что они могут устанавливаться под углом или горизонтально. Машина поставляется с системой очистки воды.

Необходимое количество операторов для работы: 1 человек

Water connection: 1 x 3\8

Потребление воды: от 0 до 20 литров в минуту

Подключение: 3 x 400 В \ 230 В

Мощность: 1,0 кВт

Вес машины: 582 кг

Размеры машины (ДхШхВ): 1790 x 1185 x 1900 мм

распечатать