Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Инъекторы  Schroder IMAX 420 Инъектор для рыбы и мяса без костей

Оборудование для переработки рыбы

Schroder IMAX 420 Инъектор для рыбы и мяса без костей

Год изготовления: 2005

Состояние: Хорошее, рабочее

Произведённый в Германии данный аппарат разработан для инъектирования рыбных продуктов, а также мясных продуктов без костей.

В основе машины идут инъектирующих моста (по 108 игл на каждый мост и 4 отверстия для впрыска рассола на игле). Диаметр иглы составляет 3 мм. 

Скорость инъектирования достигает следующих показателей на продуктах:

15 кг\м² (рыба)            2040 кг\ч                                  
22 кг\м² (курица) 2990 кг\ч
30 кг\м² (свинина) 4080 кг\ч
35 кг\м² (говядина) 4760 кг\ч

Скорость инъектирования варьируется от 15 до 60 впрыскиваний в минуту.

Мощность: 14 кВт

Напряжение: 400 - 440 В \ 50 Гц

Габариты машины (ДxШxВ): приблизительно 2100 x 1450 x 2600 мм

Опционально может быть оснащён фильтром для рассола.