Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск

Морозильное оборудование и дефростация

JBT Frigoscandia GyroCompact M6 Спиральный морозильный аппарат

Год выпуска: 2008

Состояние: Хорошее, рабочее

Ширина конвейера: 600 мм

Количество ярусов: 26 

Расстояние между продуктом 70 мм

Конфигурация Север - Север 

Размеры (ДxШxВ): 6600 x 6600 x 3700 мм

Хладагент для работы: Аммиак

В данном аппарате продукт укладывается на конвейерную ленту и замораживается по ходу движения. Температура заморозки достигает до -20 градусов по цельсию. Также при плавном движении и заморозке - продукт не покрывается плотным слоем кристаллизованного льда, что помогает сохранить продукт при дальнейшей разморозке.