Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Филетировочные машины  Baader 189 Филетировочная машина для белой рыбы

Оборудование для переработки рыбы

Baader 189 Филетировочная машина для белой рыбы

Состояние: Хорошее, рабочее

Филетировочная машина для средней и крупной трески, пикши, хека, минтая, судака

Размерный ряд: от 40 до 84 см (0,6 - 4,5 кг потрошеная с головой)

Производительность: 24 - 34 рыб в минуту

Технические характеристики:

Потребляемая мощность: 3 кВт

Расход воды: 15 литров в минуту

Размеры (ДхШхВ): приблизительно 4000 x 1100 x 2400 мм

Масса (нетто\брутто): приблизительно 1060\1650 кг

Машина производит филе достаточно высокого качества. Рыба подается в машину после отсекания головы. Филетировочные детали машины сами настраиваются под рыбу разного размера. Для того, чтобы снять  шкуру с полученного филе, его необходимо переложить в шкуросъемную машину вручную.

Для полной укомплектованной линии переработки необходима головорубочная машина Баадер 427 и шкуросъемная машина Баадер 51.

Готовое филе рыбы 

 

Baader 189 Filleting machine 11 
Хребты после переработки:
Baader 189 Filleting machine 12