Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Pisces FR-9000 MK-IV Филетировочная машина для сёмги и форели

Филетировочные машины

Pisces FR-9000 MK-IV Филетировочная машина для сёмги и форели

Год выпуска: 2013

Состояние: Хорошее, рабочее

Данная машина разработана для эффективной филетировки лососевых рыб (сёмги и форели)

Как это работает: Все задаваемые команды и процессы с тач скрин панели управления контролируются встроенным ПК. С заданными параметрами филетировочная машина сама изменяет параметры резки в соответствии с предварительно выбранным значением резки для получения максимального выхода филе. Машина оснащена тремя парами дисковых ножей для удаления хребта - один верхний, один нижний, и один непосредственно на уровне хребта (имеющий ширину между ножами, максимально приближенную к ширине хребта), что дает максимальный выход филе (минимум мяса на хребте) без повреждений. Также машина способна выполнять различные типа разделки, как оставляя плёнку на рыбе, т ак и без неё. 

 

Производительность: 25 рыб в минуту (если вес рыбы 5 кг)

Вес рыбы: 2 - 10 кг

Расход воды: 18 л\мин

Мощность: 6 кВт

Скорость ленты: 40 м\с

Вес машины: 450 кг

Оснащён также податчиком рыбы для удобной и быстрой работы оператора.

Филе после обработки:

fr_9000_3 


Вас может заинтересовать

 

Филетировочная машина для лососевых Baader 200