Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск

Морозильные аппараты

DSI V5 32/100 B - Вертикальный плиточный морозильный аппарат

Состояние: Новое

32 Станции

33 Плиты

Хладагент: NH3/R22 (Фреон)

Размеры (ДxШxВ): 4788 x 1346 x 1190 мм

Вес: 2560 кг

Расчет производительности на примере фарша куриного:

- Размер блока 400 x 600 x 100 мм

- Кол-во блоков на станцию: 2

- Масса каждого блока оценивается в 20,5 кг

- Вес на разовую загрузку: 1312 кг

- Время цикла 205 минут

- Общее количество циклов за 24 часа 7 циклов

- Производительность (24 часа) - 9184 кг

- Температура продукта на выходе / выходе +5°C /-18 °C

- Температура испарения -40 °C на пластинах

- Холодильная мощность морозильной камеры: : 43 кВт

- Хладагент: NH3/R22

- Объем хладагента 244 л.


Вас может заинтересовать

DSI - Vertical plate freezer Type V5