Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Филетировочная линия Baader 235 с автоподатчиком Baader 484 и шкуросъёмной машиной Baader 56

Для пелагических рыб

Филетировочная линия Baader 235 с автоподатчиком Baader 484 и шкуросъёмной машиной Baader 56

Баадер 235 Филетировочная линия для сельди, скумбрии, ставриды, сардины

Год выпуска: 1999

Состояние: Хорошее, рабочее

Предназначена для обработки пелагических стайных рыб. Она перерабатывает подаваемую в целом виде рыбу на продукты разнообразных видов, таких  как пласт-филе, одинарные филейчики (обесшкуренные и с кожей), куски филе без кожи, продукты ноббинг-раздетки, тушки. Обеспечена обработка рыб разных видов, как например, сельди соленой и пряного посола, скумбрии, ставриды, сардины, сайры или форели общей длиной 22-42 см.  За счет конструкции машины по принципу агрегатирования достигается целенаправленная смена различных узлов и деталей  с целью выработки определенного продукта из определенного вида рыбы.

Линия укомплектована автоподатчиком Baader 484, головорубочной, потрошильной и шкуросъемной приставками.

Производительность: до 250 рыб/мин

Потребляемая мощность: 4,5 кВт

Расход воды: 15 л/мин

Размеры: 3,95 x 2,60 x 1,57 м

Масса (нетто/брутто): 1293/177 кг

Машина Baader 235 комбинируется с машинами Баадер 484, 520, 56.

В линию включён автоподатчик Баадер 484

Год выпуска: 1999

Состояние: Хорошее, рабочее

Также подключена шкуросъёмная машина Баадер 56 

Год выпуска: 1998

Состояние: Хорошее, рабочее

Машина Баадер 56 предназначена для непосредственного подключения к филетировочным машинам для сельдевых Баадер 235 и Баадер 36. Она принимает пласт-филе сельди, удаляет темный жировой слой вдоль спины и экономичным способом снимает кожу, причем на филе сохраняется серебристый блеск.

Размерный диапазон обрабатываемой рыбы - приблиз. 19 - 42 см общей длины. За счет подключения наборов сменных ножей обеспечивается разрезание филе на кусочки длиной 15, 20, 24, 26, 30, 33, 36 или 40 мм. Также при комплектации шкуросъемной машиной филетировочные машины выпускают пласт-филе, филейчики с кожей и тушки.

Производительность: 600 филе в минуту

Потребляемая мощность: 0,75 кВт

Расход воды: 16 л/мин

Размеры: 2,20 x 1,15 x 1,13 м

Масса (нетто/брутто): 391/486 кг

В комплекте идёт также накопительный бункер Баадер 520


Вас может заинтересовать

Baader 32 - Филетировочная машина для сельди и гудлакса