Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки мяса  Inject Star P20 - 356 - Пресс сепаратор для костей

Мясокостные сепараторы

Inject Star P20 - 356 - Пресс сепаратор для костей

Состояние: новой машины (кол-во рабочих часов - 86)

Сепаратор для дообвалки всех видов костей (свиных, говяжьих и т.д.).

Под очень высоким давлением (ок. 300 бар) кости проходят через через патентованную систему фильтра. Контрцилиндр с острием делает возможным выход мяса из центра ёмкости с костями, что позволяет избежать скопления мяса.

Объём камеры пресса: приблизительно 6 л

Производительность: до 300 кг/ч

Выход продукции (на свиных костях): до 200 кг/ч при максимальной длине кости не более 200 мм

Максимальная длина загрузки цилиндра: 300 мм

Диаметр рабочего цилиндра: 170 мм

Мощность загрузки костей на цилиндр: около 4 кг

Содержание кальция в продукте:

при кости 1 категории (т.е. кроме трубчатых) - около 100 мг/100 г,

при кости 2 категории (трубчатых) - до 180 мг/100 г

Мощность: 8,8 кВт

Напряжение: 380 В/50 Гц

Гидравлическое давление: до 315 бар

Размеры (ДхШхВ): 1780 х 830 х 1755 мм

Вес: 1630 кг (с гидравличейской жидкостью)