Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Schroter TERMIC jet HR – Универсальная термокамера горячего копчения

Коптильное оборудование

Schroter TERMIC jet HR – Универсальная термокамера горячего копчения

Год выпуска: 2007

Трехрамная термокамера для горячего копчения.

Помимо горячего копчения камера способна выполнять такие операции, как жарка, варка, сушка и пастеризация.

Вид дерева: щепа

Увлажнение и варка, пар: 150 кг/час

Душ (холодная вода): 54 л

Сжатый воздух: 5 л/мин

Подключение: 230/400 В, 1,5 кВт

Вес: 2400 кг