Слайсеры

Слайсер с весами Weber CCS 902 SLC

Год выпуска: 2001

Состояние: после капитального ремонта

Высокопроизводительный слайсер для нарезки мясных и колбасных изделий и сыра ломтиками

Толщина ломтиков: 0,1-50 мм

Скорость: до 600 резов в минуту с дисковым ножом и до 1500 резов в минуту с серповидным ножом

Шахта резки плавно регулируется до 380 мм по ширине и от 125 до 180 мм по высоте.

Макс. длина продукта: 1200 мм

Машина выполнена из нержавеющей стали

Автоматическая загрузка. Роликовый подъемник для продукта.

Тефлонизированное выполнение загрузочного конвейера.

Оптический датчик для точного определения начала продукта интегрирован в направляющую.

Серповидный нож WSK 3 с ручной регулировкой расстояния до канта резки.

В зоне порционирования находятся порционирующий и управляющий конвейеры. Порционирующий конвейер собирает нарезанные ломтики, формирует из них порции и подает на управляющий конвейер

Порционирующий конвейер: 190 мм

Поточные контрольные весы производят взвешивание при скорости конвейера 1300 мм/сек. Выполнены из нержавеющей стали. Не требуют демонтажа для очистки.

Тандем-весы

Длина взвешивающей платформы: 485 мм

Ширина каждой платформы: 180 мм

Проходная способность: до 100 взвешиваний в минуту

Макс вес порции: 2 х 1 кг

Точность: +/- 0,1 г

Транспортер для доставки готовых порций от слайсера к упаковочной машине.

Длина транспортера: 3100 мм

Сортировочная лента расположена над транспортерной, длина 2100 мм

Автоматический держатель (захват) продукта для сыра и других продуктов шириной 141-160 мм и высотой от 81 до 100 мм.