Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск
Главная Каталог  Оборудование для переработки рыбы  Филетировочная машина для тресковых Baader 189

Филетировочные машины

Филетировочная машина для тресковых Baader 189

Состояние: полностью восстановлена в 2014 году

Филетировочная машина для средней и крупной трески, пикши, хека, минтая, судака

Размерный ряд: от 40 до 84 см (0,6 - 4,5 кг потрошеная с головой)

Производительность: 24-34 рыб/мин

Технические характеристики:

Потребляемая мощность: 3 кВт

Расход воды: 15 л/мин

Размеры: 3,70 x 1,50 x 2,00 м

Масса (нетто/брутто): 1060/1650 кг

Машина производит филе достаточно высокого качества. Рыба подается в машину после отсекания головы. Филетировочные детали машины сами настраиваются под рыбу разного размера. Для того, чтобы снять  шкуру с полученного филе, его необходимо переложить в шкуросъемную машину вручную.

Для полной укомплектованной линии переработки необходима головорубочная машина Баадер 427 и шкуросъемная машина Баадер 51.

baader18921_1 

baader18925