Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск

Слайсеры

CP silk cut 180 MK-2 Слайсер

Слайсер CP silk cut 180 SK (двухлинейный)

Год выпуска: 2007

Состояние: отличное

Производительность: 180 резов/мин

Используется для нарезки филе лосося на ломтики.

Слайсеры Silk Cut серии Mark II - это новое поколение широко известных слайсеров Silk Cut, выпущенных фирмой CP Food Machinery A/S в 1999 году. Слайсеры управляются одним оператором, который укладывает филе на подающий конвейер, размещает подложку на разгрузочном конвейере и снимает уложенное на подложку нарезанное филе. Производительность слайсеров колеблется от 50 до 230 кг/ч в зависимости от модели.

Слайсеры Silk Cut MK-II разработаны на основе старого, хорошо себя зарекомендовавшего дизайна со следующими улучшениями:

  1.  Секция резки: Конструкция этой секции была полностью изменена, чтобы облегчить сборку и разборку машины для проведения процедуры чистки. Режущие механизмы, в которые входят ножи, представляют собой более жесткую конструкцию. С помощью простой системы крепления секцию можно легко отсоединить, поднять и повесить на подставку для чистки. В этом положении можно вручную поворачивать шипованые ленты конвейера или ослабить их натяжение и снять для более тщательной обработки.
  2.  Ножи: Секция, где расположены ножи, а также устройство, поддерживающее ножи, были усилены, чтобы обеспечить долгий срок службы.
  3.  Подающий конвейер: Секция была удлинена, а стол сделан из поддонов из нержавеющей стали, которые можно легко снять при чистке машины. Теперь Вам не нужно снимать весь подающий механизм для чистки слайсера.
  4.  Секция выхода готовой продукции: Секция была удлинена, чтобы дать возможность использовать большие подложки.
  5.  Панель управления: Теперь это сенсорная панель, через которую устанавливаются угол наклона ножей, толщина ломтиков и скорость работы слайсера. Все данные выводятся на экран. Параметры можно менять во время работы машины. Машины серии Mark II могут поставляться с программным обеспечением, которое позволяет менять угол наклона ножей и толщину ломтиков в процессе работы машины.
  6.  Аварийные выключатели: Все аварийные выключатели магнитные, то есть более прочные и простые в использовании.

 Габариты: 1950 х 1000 х 1450 мм

 Вес: 330 кг

 Напряжение: 3 х 400 V + N + PE, 50/60 Hz

 Потребляемая мощность: 1,2 кВт

 Производительность: до 180 ломтик/мин

 Угол резки: 10° - 21°

 Толщина ломтиков: 1,5 - 250 мм

 Макс. высота продукта: 40 мм

 Макс. ширина продукта: 2 х 220 мм

 Температура продукта: -4 до +4 °С