Для белой рыбы

Baader 189 Филетировочная машина

Филетировочная машина для средней и крупной трески, пикши, хека, минтая, судака

Год выпуска: 1981

Состояние: хорошее

Данная филетировочная машина перерабатывает треску, пикшу, минтай, хек и производит филе достаточно высокого качества. Рыба общей длиной от 40 до 84 см (0,6 - 4,5 кг потрошеная с головой) подается в машину после отсекания головы. Филетировочные детали машины сами настраиваются под рыбу разного размера. Для того, чтобы снять  шкуру с филе, его необходимо переложить в шкуросъемную машину вручную.

Для полной укомплектованной линии переработки необходима головорубочная машина Баадер 427 и шкуросъемная машина Баадер 51.

Производительность: 24-34 рыб/мин

Потребляемая мощность: 3 кВт

Расход воды: 15 л/мин

Размеры: 3,70 x 1,50 x 2,00 м

Масса (нетто/брутто): 1060/1650 к

Филе:

Baader 189 2 (1) 

Хребты:

Baader 189 2 (5)