Закрыть
  • Расходные материалы
Оборудование для пишевой промышленности
Поиск

Шкуросъемные и чешуесъемные машины

Baader 52 DS Шкуросъемная машина

Год выпуска: 2000

Состояние: восстановленная

Машина Баадер 52 DS обеспечивает глубокое обесшкуривание лососевых, сайды, мерлузы (хек), минтая и других видов рыб с помощью виброножа, регулируемого по глубине реза. Одновременно удаляется жировой слой между кожей и мышечной тканью.

Данная машина комбинируется со всеми машинами фирмы Баадер для филетирования рыб тресковых пород и морского окуня.

Производительность: 30-150 филе в минуту

Потребляемая мощность: 2,0 кВт

Размеры: 2,15 x 0,85 x 1,12 м

Масса (нетто/брутто): 348/520 кг

Филе и шкура на выходе:

 baader52dstest5.jpg

baader52dstest6.jpg